Хлібопічки

Хлебопечка — цей спеціальний пристрій, який дозволяє приготувати хліб. Практично усі процеси протікають автоматично. У тому числі заміс тіста.

Характеристики хлебопечей

При виборі хлебопечки варто орієнтуватися на наступні характеристики:

• Форма. На сайті представлені переважно вироби з прямокутною формою.
• Бажана вага випічки. Він може складати менше 0,75 кг (таких моделей мало) і варіюватися від 1 - 1,2 кг (таких хлебопечек випускається найбільше).
• Потужність. Від потужності пристрою залежить швидкість випікання хліба. І іноді — його смакові якості. Наприклад, піджарена і товщина кірки.

Також важливо звернути увагу на тип управління. Більшість сучасних хлебопечек мають кнопковий інтерфейс. Це зручно. Хід випікання і налаштування відображаються на спеціальному дисплеї.

У деяких хлебопечей є додаткові функції. Їх набір залежить від марки.

Хлебопечи Gorenje

Бюджетні пристрої з великою кількістю програм. Число програм в найбільш просунутих моделях може досягати 12-15 штук.
Як правило, потужність хлебопечек цієї марки варіюється в межах 550-850 Вт.

Є додатковий функціонал. Наприклад, програма для приготування йогурту і режим для джему. У деяких печах передбачений режим безглютеновой випічки. До усіх пристроїв додається книга з набором рецептів.

Спеціальне оглядове віконце дає можливість стежити за процесом приготування. Проте воно є не в усіх лінійках. Є програми прискореної випічки і режими для підйому тесту. Можна вибрати бажаний колір кірочки.

Для додаткової безпеки передбачено автовідключення.

Хлебопечки KENWOOD

Среднебюджетные пристрою з багатим функціоналом.

Основні функції:

• можливість вибирати розмір хліба;
• можливість вибору відтінку кірочки (може бути світлою, темною або золотистою);
• декілька програм для випікання різних видів хліба (наприклад, бородінський або французький);
• програми для автоматичного приготування кексів, джему.

Також є різні режими для тесту. У деяких моделях передбачені «відкладений старт» і підтримка заданої температури.

Управління кнопкове. Є дисплей, що показує хід готування. За процесом приготування можна стежити через спеціальне скляне віконце. Деякі пристрої можуть видавати шум при роботі, проте він несильний.

Техніка Philips

Це компанія зарекомендувала собі як одного з найнадійніших виробників на ринку. Хлебопечи мають ряд вигідних і корисних особливостей. У їх числі:

• від 8-12 програм випікання хліба і замісу тіста;
• програми для приготування йогуртів і джемів;
• 3 міри рум'яності кірочки;
• вибір розміру хліба (звичайний два варіанти);
• віконце для відстежування процесу випікання;
• таймер, який дозволяє відстрочити початок готування;
• повністю знімна кришка (для легкого очищення);
• індикатор інгредієнтів (зручно, якщо хліб з добавками).

Продукція марки відрізняється продуманим і лаконічним дизайном. Окремий плюс — практично безшумна робота. У комплекті може поставлятися невелика книжка з рецептами, а також мірна ложка і склянка.

Хлебопечи Russell Hobbs

Ще один приклад багатофункціональних хлебопечек.

У різних пристроях може бути до 12 програм для хліба різних видів. У тому числі режими для кексів, хліба на основі пшеничного борошна і борошна грубого помелу, французького хліба і сендвічів, для солодкої випічки і виробів без глютену. Можна вибрати колір кірочки.

Вага випічки також легко регулюється. Є програми для приготування варення, джемів і йогуртів і автоматичного замісу тіста. Є функції підтримки температури впродовж 1-2 годин.

Ті, що бажають можуть скористатися функцією експрес-випічки або відкладеним стартом (для цього передбачений зручний таймер).
Корпус, найчастіше виконаний з якісного пластика, стійкого до високих температур.

У певних лінійках є спеціальне звукове сповіщення на різних етапах готування для додавання додаткових інгредієнтів.

Хлебопечки Tefal

Є різні режими і програми :

• хліб з пшеничного і житнього борошна;
• французький хліб;
• випічка без глютену (клейковини);
• експрес-випічка;
• дієтична випічка.

Крім того, передбачені режими для тесту, джему і йогурту. До йогурту передбачена окрема чаша. Можна вибрати розмір готового виробу і колір кірочки (наприклад, темний або золотистий).

У деяких моделях передбачені функції відкладеного старту і підтримки температури.

На сайті представлені і інші компанії, які роблять якісні хлебопечки. До їх числа входять VIMAR, MYSTERY і LARETTI. Це відомі і перевірені виробники. У зручному каталозі можна вибрати фільтри-параметри. Це дозволить відсортувати продукцію і швидше знайти потрібну модель.