Гейзерна кавоварка — пристрій для приготування кави, винайдене в 1933 році. Механізм грунтований на взаємодії двох місткостей і фільтру. У нижню ємність заливають необхідний об'єм води і поміщають в горловину спеціальний фільтр з меленою кавою. Потім встановлюють верхню частину, в яку подаватиметься приготована кава.
Коли рідина в нижній частині нагрівається, утворюється пара, під тиском якого вода піднімається у верхню область пристрою і проходить через фільтр з кавою. В результаті напій готується всього пару хвилин.
Переваги гейзерних кавоварок
Їх декілька:
- невисока ціна;
- невеликий розмір;
- швидкість приготування напою;
- простота використання;
- надійний механізм з низькою вірогідністю поломок;
- насичений аромат і хороша фортеця отриманої кави;
- можливість додати в напій спеції;
- відсутність в напої гущі.
В цілому, гейзерна кавоварка — зручний і бюджетний спосіб готувати смачну і ароматну каву, яка буде не гірша, ніж в кав'ярнях і ресторанах.
Який об'єм вибрати
Стандартний об'єм гейзерної кавоварки складає приблизно 100-200 мл Це приблизно 2-4 невеликих чашки, що буде цілком досить для однієї людини або для стандартної сім'ї. На заметку:классическая чашка эспрессо має об'єм 50-60 мл
Для завзятих любителів кави або, наприклад, для офісів існують більші кавоварки, розраховані на 10-18 чашок. Проте в цьому випадку приготування напою займе дещо більше часу.
Електрична або для плити?
Електричний пристрій простіше у використанні і економить час, оскільки таку кавоварку досить підключити до мережі. Також електрокавоварки зручно використати в офісі. Наплитную кавоварку можна брати з собою в походи.
Якщо ж пристрій планується використати виключно в домашніх умовах, варто враховувати, що деякі гейзерні кавоварки не підходять для індукційних плит. Зазвичай виробник попереджає про це. В цілому ж, усі наплитные моделі підходять для газових і електроплит.
Матеріал
Корпус кавоварки може бути зроблений із загартованого скла, алюмінію, нержавіючої сталі, полімерних матеріалів і кераміки. Найбільш поширені варіанти — нержавіюча сталь і алюміній. Алюмінієві пристрої зазвичай дешевше.
А продукція з нержавіючої сталі вважається більше практичною, тому що такі кавоварки:
- добре утримують тепло;
- мають цікаві дизайни;
- простоти у відході;
- відрізняються підвищеною міцністю;
- відмінно переносять високі температури;
- безпечні і гігієнічні.
Окремої уваги коштують ручки. Вони мають бути надійно прикріплені і виконані з якісного теплостійкого матеріалу. Наприклад, в наплитных моделях зазвичай використовуються нейлонові ручки, які запобігають опіку.
Додаткові функції
Дорогі моделі гейзерних кавоварок часто мають додатковий функціонал або незвичайний дизайн. Це може бути прозора верхня частина, автоматичне відключення, додатковий пінотворний молочний клапан, відкладений старт, підключення до мережі wi - fi. Деякі моделі мають функцію підігрівання кави і можливість регулювати міцність напою.
У багатьох гейзерних кавоварках є додатковий відділ для кабелю або змінних фільтрів. У нашому каталозі представлені переважно бюджетні моделі для газових, електричних і індукційних плит. Кавоварки відрізняються стильним лаконічним дизайном. Багато хто з них має невеликий розмір і розрахований на 3-4 чашки эспрессо.
Щоб детальніше ознайомитися з вподобаною моделлю і дізнатися про її особливості, рекомендуємо відвідати сторінку конкретного товару. Зручна навігація по каталогу і детальні описи допоможуть швидше зробити вірний вибір.
