Гейзерная кофеварка — устройство для приготовления кофе, изобретенное в 1933 году. Механизм основан на взаимодействии двух емкостей и фильтра. В нижнюю емкость заливают необходимый объем воды и помещают в горловину специальный фильтр с молотым кофе. Затем устанавливают верхнюю часть, в которую будет подаваться приготовленный кофе.
Когда жидкость в нижней части нагревается, образуется пар, под давлением которого вода поднимается в верхнюю область устройства и проходит через фильтр с кофе. В результате напиток готовится всего пару минут.
Преимущества гейзерных кофеварок
Их несколько:
- невысокая цена;
- небольшой размер;
- быстрота приготовления напитка;
- простота использования;
- надежный механизм с низкой вероятностью поломок;
- насыщенный аромат и хорошая крепость полученного кофе;
- возможность добавить в напиток специи;
- отсутствие в напитке гущи.
В целом, гейзерная кофеварка — удобный и бюджетный способ готовить вкусный и ароматный кофе, который будет не хуже, чем в кофейнях и ресторанах.
Какой объем выбрать
Стандартный объем гейзерной кофеварки составляет примерно 100-200 мл. Это примерно 2-4 небольшие чашки, чего будет вполне достаточно для одного человека или для стандартной семьи. На заметку:классическая чашка эспрессо имеет объем 50-60 мл.
Для заядлых любителей кофе или, например, для офисов существуют более крупные кофеварки, рассчитанные на 10-18 чашек. Однако в этом случае приготовление напитка займет несколько больше времени.
Электрическая или для плиты?
Электрическое устройство более просто в использовании и экономит время, поскольку такую кофеварку достаточно подключить к сети. Также электрокофеварки удобно использовать в офисе. Наплитную кофеварку можно брать с собой в походы.
Если же устройство планируется использовать исключительно в домашних условиях, стоит учитывать, что некоторые гейзерные кофеварки не подходят для индукционных плит. Обычно производитель предупреждает об этом. В целом же, все наплитные модели подходят для газовых и электроплит.
Материал
Корпус кофеварки может быть сделан из закаленного стекла, алюминия, нержавеющей стали, полимерных материалов и керамики. Наиболее распространенные варианты — нержавеющая сталь и алюминий. Алюминиевые устройства обычно дешевле.
А продукция из нержавейки считается более практичной, потому что такие кофеварки:
- хорошо удерживают тепло;
- имеют интересные дизайны;
- простоты в уходе;
- отличаются повышенной прочностью;
- отлично переносят высокие температуры;
- безопасны и гигиеничны.
Отдельного внимания стоят ручки. Они должны быть надежно прикреплены и выполнены из качественного теплостойкого материала. Например, в наплитных моделях обычно используются нейлоновые ручки, которые предотвращают ожог.
Дополнительные функции
Дорогостоящие модели гейзерных кофеварок часто обладают дополнительным функционалом или необычным дизайном. Это может быть прозрачная верхняя часть, автоматическое отключение, дополнительный пенообразующий молочный клапан, отложенный старт, подключение к сети wi-fi. Некоторые модели имеют функцию подогрева кофе и возможность регулировать крепость напитка.
Во многих гейзерных кофеварках имеется дополнительный отдел для кабеля или сменных фильтров. В нашем каталоге представлены преимущественно бюджетные модели для газовых, электрических и индукционных плит. Кофеварки отличаются стильным лаконичным дизайном. Многие из них имеют небольшой размер и рассчитаны на 3-4 чашки эспрессо.
Чтобы подробнее ознакомиться с понравившейся моделью и узнать об ее особенностях, рекомендуем посетить страницу конкретного товара. Удобная навигация по каталогу и подробные описания помогут быстрее сделать верный выбор.
