Бокал — посуда, представляющая собой чашу на длинной или средней ножке. Как правило, предназначается для охлажденных или алкогольных напитков, которые принято продавать на мероприятиях и праздниках. Чаще всего данный тип посуды выполнен из хрусталя или стекла. Предметы обладают изящной формой и утонченными стенками.
Разновидности бокалов
Обычно их разделяют в зависимости от типа напитка, на который они рассчитаны. Основные разновидности:
- Для коктейльных напитков. В этом случае могут подойти стандартные бокалы. Например, для разных типов вин или для шампанского. Также для коктейльных напитков могут использоваться небольшие стаканы или, напротив, высокие стаканы. Иногда — с утолщенным дном. Однако чаще всего подобные напитки подают в больших вытянутых бокалах на средней или небольшой ножке.
- Для пива. Для пива используют высокие кружки с большой ручкой. Кружка может быть как широкой, так и узкой. Объем варьируется от 200 мл до 1 литра.
- Для шампанского. Этот тип напитков традиционно подают в изящных фужерах на довольно высокой тонкой ножке. Чаща узкая и имеет красивую вытянутую форму. Такой же тип посуды используют для игристого вина. Иногда шампанское подают в бокалах с конусовидной чашей или, напротив, в достаточно широкой чаше с невысокими стенками. Последние два варианта обычно используются в пирамидах из шампанского.
- Для коньяка. А также бренди и иных аналогичных напитков. В данном случае используют особые бокалы «снифтер». Это округлые чаши с толстым дном, которое опирается на мощную короткую ножку. Бокал комфортно лежит в ладони. От тела рук напиток нагревается и плавно раскрывает свои букет и вкус. Объем снифтера может составлять от 260 мл до 390 мл.
- Для вина. Красное вино обычно подают в бокале с широким дном и с плавными округлыми формами. Это позволяет составу лучше соприкасаться с воздухом, что способствует его насыщению кислородом. Так красное вино лучше раскрывает свои вкус и аромат. Объем такого бокала составляет около 260 мл. Емкость для бургундского вина традиционно иметь вместимость до 650-700 мл. Высокая ножка препятствует нагреванию напитка от тепла рук. Бокалы для светлого вина чуть менее округлы, а чаша слегка сужается кверху. Объем чаши составляет около 210 мл. Такие форма и объем позволяют больше сохранять напиток охлажденным и свежим.
Также можно приобрести отдельные бокалы для ликера, мартини, розе, кофе, глинтвейна и многих других напитков. Однако в последнее время границы правил размываются и напитки можно подавать в любых сосудах на свой вкус.
Как выбрать материал
Наиболее распространенные материалы для бокалов, рюмок и стаканов — ударопрочное стекло и хрусталь. Многие производители заменяют классический хрусталь на хрустальное стекло. Последнее не содержит вредные примеси свинца, но внешне практически не отличается.
Ударопрочное стекло — стекло с добавлением полимеров. Последние делают материал более пластичным, поэтому такая посуда более устойчива к механическим повреждениям. Бокалы не царапаются, не разбиваются и долго сохраняют прозрачность.
Хрустальное стекло ценится за свою прозрачность и красивую игру на свету. Они более глянцевые и блестящие по сравнению со стеклом. Подобная посуда имеет более высокую цену и считается хрупкой, поэтому хрусталь лучше использовать в особых случаях или в качестве декора.
И в хрусталь, и в стекло могут добавлять специальные красители, добиваясь интересных оттенков. Однако наибольшей популярностью пользуется прозрачная посуда. Также оба типа изделий может иметь разные типы огранки и рельефности.
Mobile Planet сотрудничает с крупными и известными брендами, которые производят эффектные и изящные бокалы для самых разных напитков. Рекомендуем внимательно изучить каталог, чтобы не упустить интересные продукты.
