Встраиваемые духовые шкафы

Встраиваемые духовые шкафы: какую модель выбрать

Встраиваемые духовые шкафы — универсальное решение для кухни. Это многофункциональные устройства, которые не занимают много места и украшают пространство стильным дизайном.

Виды встраиваемых духовых шкафов

Все духовые шкафы, в том числе встраиваемые, делятся на три базовых типа: электрические, газовые и комбинированные. Последние используют как газ, так и электроэнергию.

• Электрические. У электрических духовок более широкий функционал. Также они более экологичны и не требуют большой мощности от системы вентиляции. Недостаток — потребление значительного объема электроэнергии и нагрузка на сеть. Если в доме слабая проводка, такое устройство не подойдет.
• Газовые.Газовые духовки дешевле. Как в цене, так и в эксплуатации. Однако у них меньше возможностей и опций. Требуют хорошей вентиляционной системы.
• Комбинированные. Более универсальный тип. Можно использовать разные источники энергии на свое усмотрение.

Сейчас газовые духовые шкафы встречаются редко. Производители предлагают их дополнительно, чтобы разнообразить ассортимент.

Характеристики встраиваемых духовок

Помимо источника энергии стоит обратить внимание на другие характеристики.

Габариты и внутренний объем

При выборе размера стоит ориентироваться на площадь кухни и особенности гарнитура. Часто встраиваемую духовку заказывают вместе с ним. Большинство имеет ширину 45 и 60 см. Однако есть вариации. Точные параметры указываются у каждой модели.

Объем духовки измеряется в литрах. Чем больше литраж, тем больше места для приготовления пищи. Печи большой емкости идеально подходят для больших семей и любителей готовить. Компактные модели имеют вместимость менее 50 литров. Самые крупные — более 75-80 литров.

Особенности конструкции

Встроенные духовки могут устанавливать под варочной панелью или на кухонной поверхности. Некоторые Отдельные модели более универсальны и могут устанавливаться на уровне глаз.

Встречаются двойные духовые шкафы. У них две камеры с отдельными дверцами. Камеры независимы друг от друга и могут использоваться одновременно — с разными режимами в каждой. Также многих покупателей важен тип открывания.

Есть откидные дверцы и выдвижные. Первый вариант — классика, присущая большинству духовых шкафов. Дверца открывается в сторону или вперед. Выдвижная дверца встречается реже. С такой конструкцией удобнее погружать противень или проверять готовность блюд.

Класс энергопотребления

Показывает, сколько электроэнергии потребляет духовка во время работы. Обозначается латинскими буквами. Самые экономичные модели имеют класс А. Еще более усовершенствованные — классы A+ и A++. Они потребляют меньше электричества. Примерно на 35-45%. Однако и стоимость покупки будет больше.

Современные встраиваемые духовки имеют классы A и B. Реже — C. Все они считаются энергоэффективными. Классы ниже практически не встречаются.

Функциональность

Печи могут поставляться со множеством различных функций. Обилие опций подойдет тем, кто любит экспериментировать с рецептами.

В некоторых духовках есть:

• Конвекция. Позволяет более равномерно прогреть блюдо со всех сторон.
• Дополнительные вентиляторы. Он тоже увеличивают равномерность распределения температуры.
• Гриль. Эффект приготовления на углях. Одна из главных дополнительных функций, которая имеется у многих духовых устройств.
• Размораживание. Опция позволяет разморозить блюдо. В продвинутых моделях предусмотрены разные режимы разморозки.
• Приготовление пиццы. А также других блюд, в том числе десертов.
• Дисплей. Показывает состояние системы, настройки и т. д.
• Дистанционное управление. Некоторые дорогостоящие модели можно подключить к системе умного дома. Такой духовкой возможно управлять с помощью приложения на смартфоне.
• Самоотключение при перегреве. Если устройство перегреется, оно выключится самостоятельно. Эта опция помогает продлить жизнь техники и увеличивает уровень ее безопасности.
• Охлаждение дверцы. Дверца будет иметь комнатную температуру. Такой нельзя обжечься.
• Система самоочистки. Данное дополнение избавляет от необходимости часто мыть духовку.
• Термощуп. С его помощью можно более гибко контролировать температуру блюда.

Есть и другие функции. Защита от детей, автоотключение через некоторое время, дополнительная подсветка и т. д.

Тип управления

Большая часть духовых шкафов имеет механическое управление. С помощью кнопок, переключателей и поворотных элементов. Это стандартный вариант, который многим удобен.

Продвинутые модели оснащен сенсорным дисплеем. С его помощью можно быстро переключать функции, настраивать режимы и наблюдать за процессом приготовления блюда.

Встречаются и комбинированные варианты. Например, сенсорный дисплей и кнопки. Это более универсальный тип, который придется по вкусу практически всем покупателям.

Встроенные духовые шкафы Ventolux

Украинский бренд, который предлагает самые разнообразные типы встраиваемых духовых шкафов. Большинство моделей работают на электричестве.

В ассортименте есть небольшие духовки с шириной 45 см. Это удачный вариант для небольших кухонь и смарт-планировок. Большая часть духовок сделана из качественного стекла и нержавеющей стали. Есть варианты из эмали и комбинации двух материалов. Внутренняя часть часто покрыта легко очищающейся эмалью.

Стили тоже разные: от хай-тек до классики. Преобладают устройства с шестью программами готовки. Однако есть экземпляры с 7-8 программами. Есть духовки с режимом микроволновой печи.

Другие особенности продукции:

• Разные типы управления. Утапливаемые ручки, поворотные механизмы, кнопки, дисплей, сенсорное управление. А также комбинации вариантов.
• Хромированные держатели противней и телескопические направляющие. Есть у большинства моделей. Это дает возможность более комфортно проверять готовность блюд. Не доставая его полностью.
• Гриль. Опция есть у многих товаров бренда.
• Таймер. Позволяет не беспокоиться о готовности.

Есть модели с отложенным стартом. С защитной блокировкой от детей. С каталитическим очищением.
Во всех духовках используется тангенциальная система вентиляции. Это предотвращает образование конденсата в ходе работу устройства.

Встраиваемые духовки Hotpoint-Ariston

Встраиваемая техника Hotpoint — пример сочетания современных функций, эффективной производительности и оригинального дизайна.
По заявлению компании, новые модели духовых шкафов позволяют лучше сохранить полезные свойства пищи. А также способствуют большей насыщенности вкуса.

Основные особенности духовок:

• Увеличенное внутреннее пространство. Это позволяет приготовить больше блюд самых разных размеров. В некоторых моделях есть пять уровней для решеток.
• Высокая энергоэффективность. Духовые шкафы принадлежат B- и A-классам энергоэффективности. Это экономит до 45% электроэнергии.
• Технология Multiflow. Тепловые потоки распределяются более равномерно. Непрогретых зон нет. Блюда обрабатываются со всех сторон.
• Электронный контроль температуры. Максимально отклонение — всего 2 градуса.
• Автоматические программы. Духовка сама подбирает оптимальный режим приготовления.
• Термощуп. За готовностью блюда можно следить с помощью дисплея. Не доставая продукт из камеры.
• Пиролитическая очистка. Имеет два цикла. Оставшиеся загрязнения удаляются с помощью высокой температуры (420 градусов). В конце камеру можно просто протереть салфеткой.
• Очистка паром. Нет необходимости использовать моющее средство. Внутренние стенки духового шкафа имеют специальные панели, которые разрушают частицы жира. Очистка занимает не более 35 минут.

Кроме того, в печах имеются разные программы для блюд. Например, для приготовления пиццы. Большинство моделей изготовлено из нержавеющей стали.

Встраиваемые духовые шкафы Electrolux

Продукция данной марки отличается высокой энергоэффективностью и обилием функций. Кроме того, компания имеет множество собственных разработок и регулярно снабжает свои устройства инновационными технологиями и опциями. Большинство духовых шкафов изготовлено из качественных стекла и нержавеющей стали.

Используемые технологии:

• Steamify. Пользователь выбирает температуру обычную приготовления, а духовка самостоятельно определяет подходящий режим пара.
• SteamPro (CombiSteam Pro). Опция есть в новых моделях. Позволяет готовить пищу «под вакуумом».
• Термощуп. Улучшает контроль за приготовлением.
• Сенсорный дисплей. Позволяет комфортно регулировать настройки. Имеет интуитивно понятный интерфейс.
• Самоочистка. Избавляет пользователя от рутинной работы.
• Низкотемпературная готовка. Методом sous vide.
• Усовершенствованная конвекция. Делает распределение температуры еще равномернее.
• Автоприготовление. Многие модели имеют запрограммированные рецепты разных блюд от шеф-поваров.
• Таймер. Умеет автоматически отключаться.

У многих духовок есть функция пара, которая дополняет обычный режим конвекции. Блюда сохраняют больше витаминов и других полезных веществ. Также опция полезна для выпечки. Она получается пышнее и приобретает нежную золотистую корочку. А мясо и рыба становятся более сочными внутри.

Встроенные духовки Hansa

Еще один производитель, который предлагает качественные духовые устройства со множеством функций. Большая часть ассортимента имеет стандартные опции. Например, такие как  гриль, конвекция и программируемый таймер (цифровой или механический). Некоторые модели оснащены телескопическими направляющими. Есть несколько режимов нагрева — от 3 до 10.

Многим пользователям понравится система самоочистки. Это значительно экономит время. Режимы самоочищения тоже разные у различных моделей: каталитическая очистка, пиролитическая, а также очищение паром Aqualytic.

Духовые шкафы данной марки имеют самые разные размеры и комплектации. Некоторые модели имеют дверцы с 4 слоями стекла. Автооткрывающиеся дверцы тоже есть.  Количество противней варьируется от 1 до 3.

Встроенные духовые шкафы Siemens

Особенности техники Siemens — это плавные и четкие формы, элегантный дизайн, функциональность и комфортное управление. Духовые устройства представлены в различных конфигурациях, размерах, стилях и цветах.

Ключевые особенности:

• Духовки со встроенной микроволновой печью. Позволяют подогревать и размораживать блюда, а также лучше сохранять вкусовые качества пищи. Также такие печи оснащены функциями varioSpeed и coolStart, которые сокращают время готовки в 1,5-2 раза. С varioSpeed приготовление блюда начинается с нажатия одной кнопки. А режим coolStart ускоряет процесс разморозки, так как не требуется предварительного размораживания и разогрева камеры. Это позволяет сэкономить не только время, но и электричество.
• Автоматическая самоочистка activeClean. Достаточно нажать на кнопку, и духовой шкаф самостоятельно начнет процесс очистки. Используется пиролитическое очищение, при котором камера разогревается до высоких температур и сжигает загрязнения до пепла.
• Программы автоприготовления блюд cookControl Plus. Пользователь просто выбирает блюдо и его вес. Система подбирает набор настроек и начинает готовить.
• Функция горячего воздуха 4D. Модернизированный конвекционный вентилятор, который оптимально распределяет тепло в камере. Блюдо при этом можно разместить на любом уровне. Результат не изменится.

Также во многих моделях доступна технология Home Connect. Это приложение, которое устанавливается на мобильное устройство и подключается к духовому шкафу. Пользователь может выбирать имеющиеся в приложении рецепты и дистанционно передавать их духовке. Духовка самостоятельно выставит нужные настройки.

Не менее интересная продукция есть и у других производителей. С ней можно ознакомиться в каталоге нашего интернет-магазина MobilePlanet. Здесь представлены самые разные духовые шкафы со множеством конфигураций, функций, инновационных технологий и дизайнов.