Приготування їжі
Приготування їжі — багатоаспектний і творчий процес. І на різних етапах готування можуть згодитися самі різні інструменти. У цьому розділі представлений базовий і додатковий посуд, який спростить хід приготування їжі і зробить цей процес менш витратним за часом.
Каструлі і ковши
Розділ надає широкий вибір каструль різних розмірів і з різних матеріалів.
Серед найбільш популярних моделей:
- Каструлі з емальованої і нержавіючої сталі. Один з найміцніших і універсальних варіантів. Каструлі не схильні до корозії. Стійкі до високих температур і різких температурних перепадів. Невимогливі у відході. Безпечні. Добре проводять тепло і довго підтримують блюдо гарячим.
- Посуд з алюмінію. Легкий і бюджетний матеріал. Посуд швидко нагрівається. Чудово підходить для кип'ячення молока, варіння яєць, а також для макаронних виробів.
- Чавунні вироби. Міцний і довгоживучий матеріал, який не боїться подряпин, падінь і ударів. Абсолютно безпечний для здоров'я. Дозволяє отримати соковиті і ароматні блюда. З часом придбаває додаткові антипригарні властивості. Особливо посуд з чавуну рекомендується для приготування м'ясних блюд і плову.
- Керамічний посуд. Екологічний і безпечний для здоров'я матеріал. Добре утримує тепло і не робить впливу на смак їжі. Їжа в таких місткостях практично не пригорає. Оптимальний варіант для гасіння овочів і приготування м'яса. Деякі вироби можуть використовуватися для запікання в духовці.
- Вироби з жароміцного скла. Безпечний матеріал, за яким легко доглядати. Не сприяє пригоранню їжі. Підходить для посудомийної машини. Довго зберігає тепло.
У розділі представлений посуд від таких відомих брендів як Tefal, Ringel, Infinity Ward і BergHOFF.
Сковороди
Наявні в каталозі сковороди — вироби від відомих і перевірених часом марок. Серед них представлені такі бренди як Coolinar, Polaris, Ringel і Tefal.
У розділі можна знайти усі основні типи сковорідок. Серед них:
Класична | Універсальна сковорода, яка підходить для усіх блюд. |
Глибока | Має більш високі стінки. Є оптимальним варіантом для гасіння. При нагріванні високі стінки створюють усередині чаші більш високу температуру. У результаті продукти готуються швидше і прогріваються більше рівномірно. Також така сковорода добре себе показує при приготуванні великих шматків м'яса або риби. |
Гриль | Спочатку призначена виключно для жаріння. Має ребристе дно. Подібна структура запобігає прилипанню продуктів, а також захищає їх від надлишків олії. З цієї причини блюда стають менш жирними і кориснішими. Деякі сковороды-гриль мають два руків'я. |
Вок | Ємність з невеликим плоским дном. Стінки високі і тонкі, а також сильно розширюються догори. За рахунок цього місткість швидко нагрівається. Така сковорода є оптимальним варіантом для екстра швидкого жаріння і гасіння. Вок сподобається поціновувачам азіатської кухні. |
Сотейник | Поєднання сковороди і каструлі. Має товсті стінки і дно. Так що в сотейнику можна готувати супи, соуси, м'ясо, плов і інші блюда. |
Млинцева | Плоска сковорода з дуже низькими бортами. Це треба для більше рівномірного розподілу тесту і для більшої зручності перевертання млинців. Іноді млинцеву сковороду можна використати для приготування яєчні. |
Щоб детальніше ознайомитися з усіма моделями, рекомендуємо уважно вивчити розділ.
Гейзерні кавоварки
Гейзерна кавоварка — невеликий пристрій, який дозволяє всього за декілька хвилин приготувати насичену і ароматну каву. Пристрій може електричним або наплитным.
Достоїнства гейзерних кавоварок :
- невелика ціна;
- компактний розмір і маленька вага;
- швидкість приготування напою (процес займає 2-4 хвилини);
- простота використання;
- надійність механізму і низький ризик поломок;
- насичений аромат;
- хороша міцність готового напою;
- відсутність в напої гущі.
Кавоварка складається з двох місткостей і спеціального фільтру. У нижню посудину заливають потрібний об'єм води. У горловину поміщають фільтр, що входить в комплект, і засипають в нього мелену каву (можна додати спеції). Потім ставлять верхню місткість, в яку поступатиме зварений напій.
Основу асортименту складають компактні і недорогі моделі.
Миски
Миска є глибокою і широкою чашею для приготування їжі. Це додатковий посуд, який зручний для змішування продуктів, замочування або для збивання. У каталозі представлені миски різних об'ємів. Більшість з них виконана із скла або металу.
Перед купівлею миски рекомендується звернути увагу на її об'єм, а також на діаметр і глибину. Від цих параметрів залежить, для яких цілей можливо буде використати виріб. Так, для змішування бажано вибирати глибшу місткість.
А для приготування великого об'єму їжі — миски з великим літражом. Найбільш затребувані у покупців і поширені варіанти — миски від 1 до 2,5 літрів.
Практично усі представлені на сайті миски підходять для миття в посудомийній машині.
У каталозі можна знайти самі різні вироби від великих і відомих брендів, які довели свою надійність і використовують виключно безпечні для здоров'я матеріали і перевірені технології виробництва.
Кришки
У окремому розділі можна придбати кришки для каструль або сковород. Це допоможе захистити кухню від бризок, прискорить процес готування, а також дозволить отримати ароматніше і соковитіше блюдо.
Більшість кришок зроблена із загартованого або жароміцного скла. Такі вироби нетоксичні, стійкі до високих температур і добре переносять температурні перепади. Крім того, скляні кришки прозорі, що дозволяє спостерігати процес готування і контролювати те, що відбувається.
Більшість кришок мають паровідвід. Цей спеціальний отвір для виходу пари, яке не дає скупчуватися зайвій рідині усередині місткості.
Усі кришки мають обідок з силікону або нержавіючої сталі. Він забезпечує кращу щільність прилягання до посуду.
Набори посуду
Набори посуду — це повноцінні комплекти каструль або інших місткостей для приготування їжі. Предмети, що входять в набір, мають різні об'єми і складаються з різних матеріалів.
Більшість виробів виготовлена з емальованої або нержавіючої сталі. Обидва матеріали мають схожі властивості і можуть похвалитися рядом переваг :
- довговічність (посуд може служити упродовж 60-70 років);
- несхильність корозії;
- стійкість до вологи, а також до агресивних лугів і кислот;
- хороша переносимість високих температур і різких температурних перепадів;
- відсутність сторонніх запахів і смаків;
- простота і невимогливість у відході;
- безпека (сталь не має широких пір і тріщин, а тому не сприяє розмноженню шкідливих мікроорганізмів);
- відсутність подряпин.
Посуд із сталі добре проводить тепло і не остигає впродовж тривалого часу. Багато виробів мають потовщене дно, яке не дозволяє їжі пригорати і прилипати до поверхні. Кількість предметів в наборі варіюється від 2 до 6 штук.
Чайники
У цьому розділі представлені чайники для підігрівання і кип'ячення води на плиті. Більшість з них виготовлена з міцної високоякісної сталі (нержавіючою або емальованою).
Об'єм чайників в середньому варіюється від 2 до 3,5 літрів. У багатьох виробах є спеціальний свисток, завдяки якому чайник оповістить про те, що вода почала кипіти. Також практично на усіх є механізм курка — особлива система, яка дозволяє легше і швидше відкрити насадку-свисток.
У розділі представлена продукція тільки від великих і відомих виробників. Серед них такі бренди як Dynamic Pixels, Infinity Ward, Kela, Polaris, Rainstahl, Ringel і Tefal.
Чайники відповідають строгим вимогам європейської якості і відрізняються стильним лаконічним дизайном.
Форми для випічки і запікання
Форми для випічки і запікання — спеціалізований посуд для приготування блюд і хлібобулочних виробів в духовій шафі або в мікрохвильовій печі.
У розділі є декілька типів форм :
- Універсальні форми для запікання. Мають різні розміри і підходять для будь-яких блюд.
- Форми для кексів. Мають малий або середній розмір. Як матеріал використовуються спеціальний щільний папір або алюміній. Є як багаторазові, так і одноразові форми.
- Гусятницы. Спеціальна форма для приготування м'яса і птаха. Ключові відмінності — витягнута форма (як правило, овальна), плоске дно і потовщені стінки.
Ті, що бажають можуть придбати готовий комплект з декількома формами різних розмірів. Форма може бути круглою, овальною, квадратною або прямокутною.
У розділі можна знайти форми з жароміцного скла, алюмінію, паперу, чавуну і кераміки. Багато предметів мають антипригарне покриття.
Питання, що часто ставляться
1) чи Має посуд сертифікати якості?
Інтернет-магазин співпрацює виключно з великими перевіреними брендами і з офіційними постачальниками. Увесь посуд, представлений в каталогах, пройшов множинні тестування, має міжнародну сертифікацію і абсолютно безпечна для здоров'я.
Покупець має право зажадати документи, що підтверджують безпеку і якість продукції. Для цього необхідно зв'язатися з одним з менеджерів і поставити усі питання, що цікавлять.
2) чи Можна повернути товар?
Згідно з чинним законодавством, поверненню не підлягає тільки одноразовий посуд. Усі інші вироби (як належної, так і неналежної якості) за бажання можна повернути в магазин, згідно із законодавством України.
Для цього необхідно звернутися на підтримку інтернет-магазину і оформити відповідну заявку. Усі нюанси повернення можна уточнити у менеджерів компанії.
3) чи Можна мити каструлі в посудомийній машині?
Це залежить від матеріалу, з якого зроблений корпус каструлі. Більшість виробів з нержавіючої сталі і інших металів добре переносять очищення в посудомийній машині.
Деякі виробники не рекомендують мити в посудомийній машині місткості з кераміки і з деяких типів скла. Уточнити це питання можна на сторінці конкретного товару.